因食用劣质奶粉导致不少安徽阜阳婴儿变成“大头娃娃”甚至死亡的消息曝光后，引起了市民的关注，尤其是不少年轻家长表示，对如何选用优质的婴幼儿奶粉有了解的必要。

    婴幼儿奶粉定义

    婴幼儿奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。

    婴幼儿奶粉的特点

    由于消费者的特殊性，婴幼儿奶粉和普通奶粉有着不少不同处。由于婴幼儿的消化系统发育尚不完全，不能直接食用牛乳或普通奶粉，所以婴幼儿奶粉调整了蛋白质、脂肪及乳糖的比例，使其适合于婴幼儿的消化与吸收。同时，婴幼儿奶粉中还添加多种营养物质，使之能够满足不同生长时期婴幼儿的营养需要 ......